임신(임산부)과 철분: 건강한 엄마와 아기를 위한 필수 요소

임신은 여성의 생애에서 가장 중요하고 특별한 시기 중 하나입니다. 임신 중에는 엄마와 아기 모두의 건강을 유지하기 위해 영양분을 균형 잡히게 섭취하는 것이 중요합니다. 그중에서도 철분은 그 중요성을 무시할 수 없는 영양소입니다.

왜 철분이 임신에 중요한지, 그리고 어떻게 철분을 충분히 섭취할 수 있는지에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이 글을 통해 임산부가 철분을 충분히 섭취하는 방법과 철분 부족 시 발생할 수 있는 문제, 그리고 이를 어떻게 해결할 수 있는지에 대해 알아볼 수 있습니다.

이러한 정보는 건강한 임신을 유지하고 태아의 건강한 발달을 돕는데 중요한 역할을 합니다.

 

철분 캡슐

 

1. 철분의 중요성: 임신과 철분

임신은 삶의 중요한 시기로, 임신 기간 동안 엄마와 아기 모두에게 필요한 많은 영양소 중 하나가 바로 철분입니다. 철분은 적혈구를 구성하는 주요 성분으로, 적혈구는 세포에 산소를 공급하는 역할을 담당합니다.

 

임신 중에는 철분이 태아의 뇌와 다른 신체 부위의 발달을 지원하며, 태아와 태반의 성장을 돕기 위해 엄마의 철분 수요가 늘어납니다.

2. 철분 부족: 임신 중 철분 부족의 영향

임신 중 철분 섭취가 부족하면 어떻게 될까요? 태아는 엄마 뱃속에서 활발한 대사 작용과 성장을 하기 때문에 임신 기간 동안 철분의 중요성이 커집니다. 철분 공급이 부족하면 산모에게 철분결핍성 빈혈이 발생할 수 있습니다.

 

이는 과도한 피로, 특정 음식에 대한 강한 욕구, 두통, 귀울림, 심장이 두근거리는 등의 증상을 초래할 수 있습니다. 또한 철분 부족은 태아에게도 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 저체중아 출산이나 조산의 원인이 될 수 있습니다.

 

이에 따라 임신 중에는 철분 섭취가 부족하지 않도록 주의를 기울여야 합니다.

3. 철분 섭취: 철분 섭취 방법 및 권장량

철분은 어떻게 섭취할 수 있을까요? 철분은 간, 붉은 고기, 콩류, 그리고 시금치와 같은 녹색 채소에 많이 함유되어 있습니다.

 

그러나 체내에서 철분을 흡수하는 능력은 제한적이기 때문에, 식품만으로는 철분을 충분히 섭취하는 것이 어렵습니다. 따라서 전문가들은 임신 중 철분 보충제를 복용하는 것을 권장하고 있습니다.

세계보건기구(WHO)에서는 임신부의 1일 철분 섭취량을 60 mg로 권장하고 있습니다. 이는 임신하지 않은 여성의 권장량인 18 mg와 비교할 때 매우 높은 수치입니다. 임신부는 일반적으로 철분 보충제를 복용하여 이런 높은 철분 요구량을 충족하게 됩니다.

 

영양분 섭취

 

4. 철분 보충: 철분 보충제 선택 및 사용법

철분 보충제는 많은 종류가 있으며, 효과적인 철분 섭취를 위해 어떤 제품을 선택하고 어떻게 사용해야 하는지 알아두는 것이 중요합니다. 철분 보충제는 일반적으로 두 가지 형태의 철분을 함유하고 있습니다.

 

헤모 철과 비헤모 철. 헤모 철은 동물성 식품에서 주로 얻을 수 있으며 체내에서 흡수하기 쉽습니다. 비헤모 철은 식물성 식품에서 얻을 수 있지만 흡수가 어렵습니다. 그러나 비타민 C와 함께 섭취하면 흡수가 증가합니다.

철분 보충제는 식사 후에 복용하는 것이 좋으며, 비타민 C 함유 음료와 함께 섭취하면 철분 흡수를 더욱 촉진할 수 있습니다. 또한 철분 보충제는 복용 후 일정 시간 동안 카페인이나 칼슘 보충제를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이러한 물질들은 철분의 흡수를 방해할 수 있기 때문입니다.

마지막으로, 철분 보충제는 일부 사람들에게는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 이는 주로 소화 기관에서 나타나며, 변비, 구토, 속 쓰림 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 이런 증상이 나타날 경우 의사와 상의해야 합니다.

임신은 엄마와 아기 모두에게 건강을 책임지는 중요한 시기입니다. 이 시기 동안 철분 섭취는 무엇보다 중요합니다. 우리의 건강에 이롭도록 철분 섭취를 꾸준히 해 나가는 것이 중요합니다.

 

헤모 철은 육류에서 유래한 철로, iron-porphyrin 화합물의 형태로 존재합니다.

헤모 철은 장세포로 흡수되기 전에 heme carrier protein (HCP)을 통해 장세포 내로 들어가고, hemeoxygenase-1 (HO-1)에 의해 분해됩니다.

헤모 철은 다른 음식에 의해 별 영향을 받지 않고 십이지장 산도에 관계없이 5~35%가 흡수되는데 전체 흡수되는 철의 약 1/3에 해당합니다.

비헤모 철은 육류를 제외한 대부분의 식품에 함유된 철로, 주로 무기철이온 inorganic ferric Fe (III)으로 구성되어 있습니다.

비헤모 철은 ferric reductase (duodenal cytochrome b, Dcytb)에 의해 ferrous Fe (II)로 환된 후 Divalent Metal Transporter 1 (DMT1)의 도움으로 위십이지장 이음부에 가까운 장세포로 흡수됩니다.

비헤모 철의 흡수율은 2~20% 정도로 헤모 철보다 낮으며, 피틴 · 타닌 · 과잉의 인 등과 같은 물질에 의해 저하될 수 있습니다.

헤모 철과 비헤모 철은 장세포로 들어오면 Ferritin으로 저장되거나 Ferroportin (FPT)을 거쳐 Fe (II) 형태로 혈액으로 빠져나가고,

ceruloplasmin과 같은 특성을 가진 hephaestin (Hp)에 의해 Fe (III)로 산화되고 apotransferrin과 결합하여 transferrin (Tf)을 형성합니다.

 

철분 보충제는 언제부터 언제까지 섭취해야 하나요?

산모에게는 임신 중 혈액량의 증가로 인해 철분이 많이 필요하기도 하지만, 분만 시 출혈로 인해 매우 많은 양의 철분 손실이 있기 때문에 임신 전 기간에 걸쳐 미리 충분히 철분을 공급해 주는 것이 필요합니다.

세계보건기구 WHOI와 국제영양빈혈자문위원회(International Nutritional Anemia Consultative Group, INACG)에서는 임신 시작부터(또는 최소 3개월부터) 출산 후 3개월까지 철분을 보충제로서 하루 60 mg 복용할 것을 권장하고 있습니다.

만일 임신 중 철분 보충제 복용 기간이 6개월 미만인 경우에는 임신 중에 120 mg까지 증량하여 복용하거나, 출 산 후 6개월까지 철분 보충제 복용을 지속할 것을 권장합니다.

식품(100g)기준	철분 함량(mg)
소고기 간	10.1
김	17.6
참깨	16.0
서리태	7.8
들깨	7.5
흑태	7.7
멸치	5.8
시금치	2.6
표고버섯	4.0

 

마치며,

 

누구보다 소중한 아이를 품고 있는 임신부의 건강은 그 어느 때보다 중요합니다. 그러나 임신기간 동안 철분 섭취는 흔히 놓치기 쉬운 영역입니다. 이에 따라 이번 글에서는 철분의 중요성, 철분 부족의 영향, 철분 섭취 방법 및 권장량, 그리고 철분 보충에 대해 자세히 살펴보았습니다.

임신은 행복한 시기지만, 동시에 여러모로 변화가 많은 시기입니다. 그러나 임신 중 철분 섭취를 통해 엄마와 아기 모두가 건강을 유지하고, 아기가 원활한 발달을 이룰 수 있도록 돕는 것은 무엇보다 중요합니다. 항상 올바른 정보와 영양을 기반으로 체계적인 철분 섭취를 실천해 보세요. 우리 모두가 건강하고 행복한 임신기간을 보낼 수 있기를 바랍니다.

 

 

 

 

 

본 글은 다음을 인용하여 만들었습니다.

 

1. 대한산부인과학회. 산과학. 제5판. 2015.
2. 식품의약품안전처, 생애주기 영양관리 정보관: 균형식사 가이드. Available at: http://www.foodnara.go.kr/foodlife/index.do?nMenuCode=75. Accessed on May 2016.
3. University of California at Berkeley. The Consequences of Iron Deficiency and Anemia in Pregnancy on Maternal Health, the Foetus and the Infant. Available at: http://www.unsystem.org/SCN/archives/scnnews11/ch07.htm. Accessed on May 2016.